Соблюдая правила санитарной безопасности, вы сможете снизить риски порчи продовольствия, повысить уровень доверия потребителя и улучшить инвестиционную привлекательность своего бизнеса.
Обработка не загруженных транспортных средств с использованием современного оборудования.
Комплекс специальных мер, направленных на уничтожение вредных микроорганизмов и возбудителей инфекционных заболеваний.
Комплекс гигиенически – профилактических мер направленных на обезвреживание и нейтрализацию неприятных запахов различных источников в воздухе.
Комплекс специальных мероприятий, направленных на уничтожение насекомых.
Комплекс специальных мероприятий, направленных на уничтожение вредных грызунов (крыс, мышей, полевок и др.).
Комплекс дезинсекционных мероприятий, направленных на уничтожение вредных организмов.
Это комплекс мероприятий по ограничению численности вредителей . Включает дезинсекцию, дезинфекцию и дератизацию.
Комплекс совместных мероприятий по контролю численности вредителей с ведением протоколов HACCP.
В настоящее время IFS состоят из шести стандартов и трех программ. Они адресованы всем участникам цепочки поставки продуктов питания.
ISO 22000 предоставил производителям пищевых продуктов определенный набор инструментов для обеспечения безопасности пищевых продуктов на четко определенном уровни.
Название системы НАССР - это аббревиатура от заглавных английских слов Hazard Analysis and Critical Control Points, дословный перевод «Анализ опасностей и Критические Контрольные точки».
Codex Alimentarius является сборником международно одобренных принципов по безопасности пищевой продукции. Эти принципы во многих странах мира закреплены на закононом уровне и являются обязательными для выполнения.
Правильное определение критических контрольных точек влияет на эффективность всей системы HACCP. Для этого требуется значительный профессиональный опыт. Обмениваясь опытом и знаниями с более опытными группами HACCP, участники получают пользу от такого обмена, поскольку будут иметь свежий взгляд на свою систему.
По содержанию стандарт ISO 22000 имеет две основные составляющие:
а) Принципы HACCP
б) Стандарт ISO 9001 (система менеджмента качества) предоставляет в распоряжение целый
ряд элементов управления, посредством которых можно эффективно выполнить требования, изложенные в первом пункте.
При правильном и полном выполнении требований стандарта ISO 22000 предприятие выполняет также требования системы HACCP. В случае, если внедрен стандарт ISO 22000, дополнительное внедрение системы менеджмента качества в соответствии с требованиями стандарта ISO 9001, как правило, не целесообразно.
В корпоративных отношениях клиенты/покупатели включают требование соответствия ISO 22000 к договору поставки. Это делает внедрение системы качества обязательным для поставщика.
Ключевая причина внедрения системы НАССР — это эффективное управление качеством и безопасностью пищевых продуктов, ее можно назвать своеобразным инструментом защиты репутации производителя. Поэтому она практикуется в мире уже несколько десятилетий. Да, действительно внедрение этой системы контроля требует некоторых материальных затрат со стороны операторов. Но в долгосрочной перспективе все игроки пищевой цепи — от производителей до потребителей — получают значительные преимущества. Потому что первые становятся более конкурентоспособными, производя продукты лучшего качества, работая над тем, чтобы заслужить доверие потребителей и успешно бороться за их спрос как на внутренних, так и на внешних рынках. А потребители, в свою очередь, получают уверенность в качестве и безопасности украинских пищевых продуктов, которые они покупают в украинских супермаркетах или на рынках.
— Договор со специализированной компанией, которая имеет право и разрешение на проведение данных видов работ, в том числе и на утилизацию грызунов.
— Для отлова грызунов нужно использовать специальные контейнеры-живоловки с пахучими приманками, а также другие средства с разрешительными документами.
— На предприятии должен быть план расположения ловушек.
В договоре с обслуживающей компанией должна быть согласована и прописана периодичность проверок ловушек.
— На предприятиях ведется специальный журнал, в котором отмечается каждая проверка.
Управляя рисками в бизнесе, мы делаем все возможное что бы предотвратить, ограничить и устранить возникновение риска с присутствием вредителей на предприятии. Мы помогаем компаниям в сокращении рисков в сфере санитарной политики, которые могут послужить причиной потенциальных финансовых потерь.
Мы снижаем риск заражения и порчи продукции вредителями способами и методами, используя для борьбы с ними. Снижаем риски возврата партии продукции от покупателя, улучшая санитарный климат во время производства товара.
Мы уменьшаем риски заражения продукции вредителями, применяя средства, которые используем в борьбы с ними. Снижаем риск возврата продукции от покупателя, улучшая санитарное состояние производственных объектов предприятия.
Мы предоставляем компаниям эффективный и качественный мониторинг и документальную отчетность в борьбы с вредителями. Применяемые методы и правильность заполнения документации при оказании услуги, снижают риски возможных нарушений, уменьшая штрафные санкции при контрольных проверках предприятия.
Наша деятельность направлена на уменьшение ущерба при загрязнении, созданных вредителями, в сырьевых и товарных остатках, которые хранятся на складе предприятия.
Разработка эффективной системы мониторинга и методов в борьбе с вредителями при проведении профилактики и борьбы с ними снижает риск порчи продукции и оборудования на предприятии.
Адрес:
04214,м.Київ, пр-т Оболонський б.34
e-mail: [email protected]
0 (800) 33-50-13
+38 (097) 104-84-53
+38 (050) 049-61-09
Санитарная безопасность.
Услуги дезинсекции,дезинфекции и дератизации..